「チョーコー あごつゆ」本醸造うすくち醤油に、長崎名産の飛魚 あご ・椎茸・こんぶの三味を調和させためんつゆ。 チョーコー あごつゆ
234円
「チョーコー あごつゆ」本醸造うすくち醤油に、長崎名産の飛魚 あご ・椎茸・こんぶの三味を調和させためんつゆ。 チョーコー あごつゆ
チョーコー あごつゆ
本醸造うすくち醤油に、長崎名産の飛魚(あご)・椎茸・こんぶの三味を調和させためんつゆです。飛魚(あご)の上品な味と香りをお楽しみください。
発売元:チョーコー醤油
内容量:400ml
サイズ:直径69×高さ188(mm)
古くから長崎で親しまれてきた飛魚(あご)を使用した、上品な味と香りのめんつゆです。
「チョーコー あごつゆ」は、本醸造うすくち醤油をベースに、長崎名産の飛魚(あご)と椎茸、こんぶの三味を美味しく調和させた、うすいろタイプのめんつゆです。飛魚(あご)の上品な味と香りをお楽しみいただけます。2倍希釈タイプ。400ml入り。
※ 飛魚は長崎では「あご」と呼ばれ、秋に平戸周辺でおこなわれるアゴ漁が有名で、飛魚のだしは美味しく、古くから長崎では正月の雑煮などに利用されています。
チョーコー あごつゆ のご利用例
| 希釈倍率 | |
料理 | 本品:水 |
そうめん・そば・ひやむぎ | 1:1 |
かけそば・うどん | 1:3.5 |
天つゆ・鍋もの | 1:0.5 |
おすまし | 1:4 |
煮物 | 1:2～3 |
茶碗むし・おでん | 1:6～8 |
湯豆腐 | そのまま |
※ あくまでも目安ですので、材料やお好みによって加減してご使用ください。
原材料
しょうゆ(本醸造)(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、風味原料(飛魚(あご)、しいたけ、こんぶ、魚貝エキス)、砂糖、みりん
栄養成分表 100mlあたり
エネルギー | 107kcal |
たんぱく質 | 3.7g |
脂質 | 0.0g |
炭水化物 | 23.1g |
ナトリウム | 3.2g |
食塩相当量 | 8.2g |
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